am Samstag, den 10. März 2012
um 19:oo Uhr
in der „Orangerie“
gemeinsam mit dem
Weingut „Kirchner“
aus der Pfalz.
Der Winzer Ralph Kirchner wird Ihnen ausgewählte Weine seines Weinguts präsentieren.
Seine Philosophie beschreibt Ralph Kirchner wie folgt:
„Das Streben nach spannenden Weinen ist unsere Motivation. Bei der qualitätsorientierten Arbeit im Weinberg und im Weinkeller wollen wir als Menschen, die von der Natur leben auch im Einklang mit der Natur arbeiten. Für gesundes, hochwertiges Lesegut setzen wir neben umweltschonender Bewirtschaftung auf intensive Handarbeit.“
Für den kulinarischen Teil der Weinverkostung hat unsere Küche um den Küchenchef Michael Wursach ein Menü aus fünf Gängen, passend zu den vorgestellten Weinen, komponiert.
Gemeinsam verstehen wir eine solche kulinarische Weinprobe als ein Erlebnis für Menschen die Sinnesfreuden als ein Kulturgut, Wein und Essen als Genussmittel schätzen oder kennenlernen wollen.
kulinarische Weinprobe 72,00 € p. Person.